Vel framme i Santiago, kom vi frem til hostellet La Casa Roja, som overgikk all forventning. En gammel, stor og herskapelig bygning - store rom, svommebasseng, eget reisebyraa, masse fellesrom med gode sofaer, sentral beliggenhet, herlig frokost og fint kjokken! (En stor takk for anbefalning av hostel til nordmennene vi bodde paa rom med i Cordoba, som tilfeldigvis var fra Hamar og Moelv! Verden er liten!)
Forste dagen i Santiago gikk med til en lunsj, en siesta og en heeerlig dusj. Med andre ord, en chill start i Chile!
I dag startet vi dagen med en annerledes frokost enn vi har blitt vant med, ikke bare loff med syltetoy, men toast, eggerore, te, juice og frokostblanding. Bra start paa dagen! Selve dagen brukte vi paa en guidetur utenom det vanlige. En av de som jobber paa hostellet tok oss med rundt for aa vise oss en litt annen side av Santiago enn de typiske turiststedene. Vi tok lokal buss med underholdning av et noget spesielt ektepar med gitar og sang av noe slag... Deretter ble vi tatt med for aa oppleve Coffee with legs. Det er en slags kaffebar som begynte med damer i korte skjort som serverer kaffe (derav kaffe med bein...). Vi ble tatt med inn paa en litt mer moderne utgave av dette, der servitorene kun har paa seg undertoy... Selvom det minner veldig om en strippeklubb, er det kun vanlige kaffebarer, hvorav klientellet bestaar stort sett av buisinessmen paa pause fra sin harde hverdag... Disse finnes det over hundre av bare i sentrum av Santiago!
Deretter ble vi tatt med paa de tre storste matmarkedene, fiskemarked, kjottmarked og fruktmarked, for vi stakk paa en bar for aa faa smake paa en typisk chilensk drink. Den heter Terremato, som betyr jordskjelv, og inneholder hvitvin, fernet og en kule ananasis paa toppen... Grunnen til at den kalles jordskjelv, er at du bare trenger to av den for det kjennes ut som du er midt oppe i ett! Den falt ikke helt i smak hos oss nordmenn, saa det ble ikke noe jordskjelv for vaar del.
Naar vi kom hjem igjen fra turen, bestemte vi oss for aa lage litt mat selv, ettersom kjokkenet paa hostellet er veldig fint. Vi gikk til innkjop av masse herlige gronnsaker, og lagde oss wok med tomatpasta. Nam!!
(Paa grunn av et uforstaaelig tastatur er dette innlegget blottet for smileys og andre symboler....)
10 000 chilenske pesos, vi er rike! Foles godt aa ha saa mye penger mellom henda |
Cafe Haiti, den opprinnelige Coffee with legs |
Fiskemarkedet |
Fruktmarkedet |
Jordskjelv - vin, fernet og ananasis... |
Herlig wok, pasta og vin! |